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Danny_CÂ
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- Localisation : Chalezeule (Franche-Comté)
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- Centres d’intérêt : Apiculture, Bricolage, photos, faune et flore, lecture, cinéma, restaurant, voyager. Etc.
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par Danny_CÂ »
Cocktails de crevettes bloody marry
Ingrédients :
Crevettes
Crevettes grises
1 avocat
feuille de batavia
Feuilles de trévise
Feuilles hesberg
3 c Ă s de sauce tomates
Vodka
1 citron jaune
Saumon fumé
2 c Ă s de raifort
3 c Ă s de mayonnaise
Tabasco 10 gouttes
Préparation :
Sauce blonde marry
2 cl de sauce tomate
Une razade de Vodka
2 c Ă s de mayonnaise
15 gouttes de Tabasco
2 c Ă c de raifort
Jus d'un citron jaune
Couper en tranches l'avocat, faite chauffer une poêle, huiler les tranches d'avocat, saler, poivrer. Verser dans la poêle chaude et les dorer, ajouter 4 tranche de pain griller des deux côtés. Couper en dés les tranches de pain grillées.
Dressage :
Dans les feuilles de salade, ajouter les crevettes et les grises, l'avocat coupé en dés, une petite tranche de saumon rouler, verser unnpeuvde sauce blonde marry
DĂ©gustation :
Prener une portion de cocktail de crevettes , serrer les feuilles de sales avec un léger roulement, prendre une bouchée.
C'est délicieux et rafraichissant.
Cordialement,,
Administrateur Webmaster
Danny_C
                     Â
Apis mellifera-mellifera. Mon abeille préférée.
