Sauce blanche
Message posté… : ven. 1 août 2025 11:53
Sauce blanche
Ingrédients :
- 230 g de fromage blanc
- 1 échalote
- 1 gousses d’ail
- 1/4 c à ça de sel
- 1/4 c à ça de sucre
- 1 bonne pincée de poivre noir du moulin
- 1/4 c à ça de cumin en poudre
- 1 c à ça de jus de citron jaune bio
- 5 g de ciboulettes
Légumes :
- 1/2 salade Batavia
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
Préparation :
Émincer l’ail, l’échalote, ciboulettes. Dans un bol, mélanger toute la liste dans le fromage blanc.
Placer au frais.
Les légumes, émincer l’oignon, éffeuiller la salade, couper en tranche la tomate.
Mélanger les ingrédients et servir avec la sauce blanche et des tranches de kebabs.
Lien de la recette de kebab en vidéo :
Kebab